Кајмак и сланиница здравији су од уља и маргарина

Сланина, свињска маст и месо, пуномасни сир, кајмак и путер проглашени су почетком осамдесетих година прошлог века за намирнице које би требало избегавати јер доприносе развоју кардиоваскуларних болести, због тога што утичу на пораст масноћа у крви. Тада је почела масовна потрошња рафинисаног уља, пре свих сунцокретовог, и маргарина. Нова сазнања, међутим показују да смо дуго били у заблуди. Наиме, новије студије доказале су да је штета од