Тестенина коју зна да направи само троје људи на свету (ВИДЕО)
Нови магазин 21.10.2016

Припрема је толико тешка и дуготрајна да већ 300 година умеју да је припреме само жене из једне италијанске породице. Сардинија је дом неких од најстаријих традиција на свету, а нарочито оних гурманских.
Становници тог места још говоре "Сардо", најближу живу форму латинског језика, а старе баке пажљиво посматрају придошлице испод велова које су саме везле. У једном скромном стану у граду Нуоро живи 62-годишња Паола Абраини, која се свако јутро буди у седам сати како би започела израду су филиндеуа, најређе врсте тестенине на свету. Колико је њена рецептура тајна говории чињеница да, осим ње, умеју да је припреме још само две жене - њена
Додај Наслови.нет као Google извор











