Pohovane tikvice
Alo 26.10.2016
Divan ručak, bez mesa
Sastojci: - 2 veće tikvice - 3 jajeta - 3 čena belog luka - 50 g tvrdog sira - brašno - so ili suvi biljni začin - svež peršun - sveže začinsko bilje Priprema: Oljuštite tikvice i narendajte ih. Dodajte jaja, pasirani beli luk, seckani sveži peršun i brašno, pa umutite. Masa bi trebalo da bude malo gušća nego za palačinke. Dodajte so ili začin po ukusu i rendani sir. Kutlačom vadite masu i pržite na vrelom ulju. Okrećite tikvice širokom