Kafe sve manje, krivac "milenijumska generacija"
Radio 021 03.11.2016 | 021.rs
Globalna potražnja za kafom iz dana u dan raste, a zalihe kafe ne mogu odgovoriti na ove zahteve.
Ako je suditi po Blumbergovoj analizi tržišta, glavni krivci za ovo su Amerikanci mlađi od 35 godina. Milenijumska generacija Amerikanaca čini 44 odsto ukupnog broja konzumenata kafe u SAD-u, a kafu počinju da piju u sve mlađem uzrastu. U proteklih osam godina je konzumacija kafe porasla sa 34 na 48 odsto među populacijom do 24 godine, a među populacijom od 25 do 39 godina skočila je za devet odsto. Iako je istraživanje urađeno u SAD-u, ovi
