Pileći file sa slaninom i pečurkama
Alo 14.11.2016
Divna piletina u sosu za idealan ručak
Sastojci: - 400 g pilećeg filea - 500 g šampinjona - 150 g mesnate suve slanine - 2,5 dl neutralne pavlake - biber - ljuta seckana paprika - seckani peršun Priprema: Pileći file isecite na šnicle, malo posolite i uvaljajte u brašno, pa ispecite sa svih strana da porumeni. Izvadite šnicle na tanjir i u tiganj u kojem ste pekli piletinu dodajte sitno seckanu slaninu i šampinjone. Kada se pečurke izdinstaju, začinite po ukusu, dodajte malo bibera,