Ovakav kolač nikada niste probali! Čokoladno zadovoljstvo bez brašna
Telegraf 14.11.2016 | Telegraf.rs
Potpuno isti sastojci koji idu u koru - idu i u fil. Samo se jedno peče - a drugo kuva.
- 340g maslaca – 340g šećera u prahu – 10 jaja – 160g crne čokolade sa najmanje 60% kakaoa – 160g mlevenih oraha – 3 kašike kakaoa Otopite 170g maslaca, dodajte 170g šećera u prahu i sve dobro izmiksajte, a 80g čokolade rastopite na pari. U međuvremenu od 5 jaja odvojte žumance od belanaca. Žumanca dodajte, jedno po jedno, u smesu maslaca i šećera, potom dodajte istopljenu čokoladu, izmešajte, pa na kraju dodajte 80g mlevenih oraha i jednu i po
