Spremite mućkalicu - izuzetnu kao da je sa salaša!
Telegraf 16.11.2016 | Telegraf.rs
Mućkalica je jedno od najlepših i najjednostavnijih domaćih jela - pa spremali je klasično u loncu ili na ražnjićima, za promenu.
Kad pravimo mućkalicu, izmešaćamo različita mesa i povrće, pikantno ih začinimo – pa uživamo u jednom od omiljenih nacionalnih specijaliteta. – 200g teletine – 200g svinjetine – senf – 2 kašike ulja – 150g crnog luka – 150g paprika iz turšije – kašika paradajz-pirea – malo supe od mesa – gustin po potrebi Obe vrste mesa iseckajte na komadiće, pa ih nabodite na drvene ili metalne ražnjiće. Premažite ih uljem i ostavite da odstoje oko sat. Potom
