Pljeskavice od mešanog mesa punjene sirom
Telegraf 16.11.2016 | Telegraf.rs

Svi vole burgere, a vole ih još više kada su pljeskavice napunjene sirom koji se topi u ustima...
Za pljeskavice vam je potrebno: – 600g mešanog mlevenog mesa – 2 crna luka – 2 čena belog luka – so, biber – kašičica bio začina – 2 manja jajeta – 2-3 kašike prezle A za nadev pripremite: – 200g tvrdog sira (gauda) – 2 kašičice senfa – 1 čen belog luka – 2 kisela krastavčića U činiju staviti mleveno meso,sitno iseckan crni i beli luk, jaja, prezlu, so, biber i biozačin. Sve sastojke dobro promešajte da smesa postane ujednačena i oblikujte veće