Za romantične trenutke: pačije grudi sa smokvom i pomorandžom
Telegraf 16.11.2016 | Telegraf.rs
Ako želite da nekoga oduševite ili zavedete - pripremite pačije grudi u sosu od smokve i pomorandže.
Ako ste putovali u Prag, verovatno ste jeli meso uz sos od voća. Karakteristično za ovu kuhinju je da servira i zaslađene verzije kupusa i crvenog kupusa – pa je u ovom receptu kuhinja u Pragu ostala glavna inspiracija. Za dvoje: – 2 komada pačijih grudi sa kožom (ako su smrznuta, odmrznite ih na vreme) – suve smokve, nekoliko komada – ceđeni sok od 1-2 pomorandže – kašika lešnika – 1 radič (ili crveni kupus kao zamena) – so, biber – kockica
