Grilovane paprike sa sirom
Telegraf 16.11.2016 | Telegraf.rs
Isprobajte ideju iz italijanskog kuvara...
Sastojci (za 4 osobe) – 4 paprike – 200 g mocarele – 24 crne masline (bez koštice) – 1 supena kašika kapara – 1 kašičica sušenog origana – 2 čena belog luka – 90 ml maslinovog ulja Operite i osušite paprike, presecite ih na pola po dužini i očistite od semenki. Prelijte ih sa 2-3 kašike maslinovog ulja i stavite na zagrejani gril tiganj. Isecite mozarelu na pločice i rasporedite ih na paprike. Na svaku papriku dodajte po nekoliko kapara, 3