Kao original! Kineski ljuto-kiseli obrok s pirinčanim nudlama
Telegraf 19.11.2016 | Telegraf.rs

Kineska ljuto-kisela supa spada u omiljene, a uz više mesa i pirinčane nudle postaje kompletan obrok!
Komad svinjskog filea od 200g iseckajte na tanke trakice ili medaljone. Sipajte u tiganj susamovo ulje, dobro zagrejte i kratko i bezo isprižite trakice. Bez gužve u tiganju da ne bi počele da se kuvaju! U manji i dublji lonac se sipa susamovo ulje, ubaci 1 veći čen belog luka i sitno seckan svez djumbir (kockica veličine pola kutije šibica). Proprzi se jako kratko, a zatim se ubaci: – Već spremljeno svinjsko meso – 1 srednja šargarepa seckana