Ukusi napuljskog zaliva: Kapreze salata
Telegraf 22.11.2016 | Telegraf.rs
Spremite ovu salatu i ne zaboravite da naglasite da ona potiče sa predivnog Kaprija, ostrva u Napuljskom zalivu
Originalno “Insalata Caprese” je jedna od najjednostavnijih i najukusnijih salata. Servirajte je u tanjiru ili – na ražnjićima! – 1 mocarela – 3 zrela paradajza – svež bosiljak – so i biber – maslinovo ulje Ocediti mocarelu i iseći na tanke kolutove, a na isti način se iseče i paradajz. Služite na plitkom tanjiru na sledeći način: stavite kolut paradajza, pa na njega mocarelu, pa onda bosiljak. Pa sve ponovite dok ne utrošite sve sastojke. Na
