Od sira se duže živi!
Alo 27.11.2016
Istraživanje koje je sprovedeno pokazuje da konzumiranje spermidina, koji se može naći u starijem siru, može da vam produži život.
Istraživači su prvo testirali miševe i pacove da bi videli kako ta supstanca utiče na njhov životni vek. Zatim su ispitivali preko 800 Italijana o njihovoj ishrani da bi došli do zaključka da oni koji konzumiraju više sira imaju niži pritisak i manje mogućnosti za razvoj kardiovaskularnih bolesti. Upravo zbog toga spermidin može biti odgovoran za produžen životni vek, jer su visok krvni pritisak i bolesti srca jedni od glavnih uzroka smrti.
