Piletina s limunom i ruzmarinom u sosu od belog vina
Telegraf 14.12.2016 | Telegraf.rs
Sočna piletina za one najprobirljivije...
Sastojci: Za marinadu: – 800 g pilećih bataka – 1 kašičica narendane kore limuna – 2 kašike limunovog soka – ½ kašičice rendanog đumbira – 3 čena belog luka -1 kašika narezanog ruzmarina – 1 kašičice senfa Za sos: – 5 kašika maslinovog ulja – 175 ml vode – 2 kašičice gustina – 100 ml belog vina – 2 kašičice začina – biber Priprema: Batke operite pa im skinite kožicu i stavite ih u posudu. Zajedno pomešajte koru i sok limuna, đumbir, pasirani