Posno! Morski ukusi u mornarskoj testenini
Telegraf 19.12.2016 | Telegraf.rs
Nezaboravni miris mora, za sve koji poste - i ostale...
Sastojci: – 300 g testenine – 3 kašike maslinovog ulja – čen belog luka – 4 velika paradajza – 250 g lignji – 250 g dagnji – 400 g ribljeg filea – 2 dl belog vina – so – biber – peršun Priprema: Lignje očistiti, oprati i naseckati, ispržiti ih na maslinovom ulju, dodati narezani file i dagnje pa kratko propržiti. Dodati paradajze i beli luk, pa dinstati polivajući vinom, posoliti, pobiberiti, dodati naseckani peršun, pa preliti preko kuvane