Da li je opasno piti vodu koja je prenoćila u čaši?
Press 19.12.2016
Pre nego što odemo na spavanje, često uzmemo čašu ili bokal vode da nam bude na dohvat ruke, ali možda nismo svesni opasnosti koje nas vrebaju.
foto: b92.net Prvo što ste možda primetili jeste neobičan ukus stajaće vode. Da li to znači da se "pokvarila"? Tokom noći voda je bila izložena vazduhu i tako upila ugljendioksid čiji se deo pretvorio u karbonsku kiselinu (promenila je svoj hemijski sastav). Kad karbonska kiselina otpusti jedan ili dva protona pa se pretvori u bikarbonat ili karbonat, to snižava pH vode zbog čega ona menja ukus. Ujedno, ona je bila izložena bakterijama i
