Posno! Kupusnik od tankih kora i pirinča
Telegraf 21.12.2016 | Telegraf.rs
Da li znate da kiseli kupus ne služi samo za salatu i sarme?
Sastojci: – 500 g gotovih tankih kora za pitu – jedna veća glavica kiselog kupusa – so – biber – ulje – pola šolje obarenog pirinča Priprema: Kiseo kupus oprati i iseckati sitno. Staviti ga na ulje da se dobro dinsta. Kada je izdinstan(omekšao) posoliti, ako treba dodati mlevenog bibera po ukusu i obaren pirinač. U podmazan pleh ređati kore. Svaku koru poprskati sa malo ulja, a svaku treću filovati. Poslednji red treba da budu kore. Pitu iseći
