Банатски кајмак за Словенце
Дневник 21.12.2016
КИКИНДА: Млекара „Кикинда” која је стартовала пре два месеца са програмом прераде, проширује производњу и до лета идуће године предвиђено је да ради пуним капацитетом.
Кикиндска млекара сада ради са петином капацитета и запошљава 20 радника, али је у плану да се прерада повећа на 10.000 до 15.000 литара дневно. У плану је и да се започне прерада козијег и овчијег млека, у току сезоне око 1.500 литара дневно. Погоне је обишао градоначелник Павле Марков, а директор и власник млекаре Саша Манчић најавио је да је у плану да се производи, поред пласмана на домаћем тржишту, извозе, пре свега кајмак и козији сир.
