Begova čorba sa bamijom
Telegraf 27.12.2016 | Telegraf.rs

Ako do sada niste spremali bamiju - probajte, nećete se pokajati!
Sastojci: – 1/2 kg kokošjeg mesa – 200 g šargarepe – koren celera i peršuna – 50 g bamije (vrsta mahunarke) – 20 g pirinča – 2 dl pavlake – 3 žumanca – sok od limuna – so Priprema: Meso i povrće stavite u vodu, posolite i skuvajte. Kada je gotovo, supu procedite, povrće i meso isecite na kocke i ponovo vratite u supu. Stavite na vatru i dodajte kuvani pirinač i bamiju. Pre serviranja u čorbu dodajte pavlaku i žumanca. (Telegraf.rs) Pogledajte