Dućani puni lažnog pirinča, kako prepoznati pravi?
Press 29.12.2016
U poslednjih nekoliko dana, policija širom sveta zaplenila je tri tone lažnog pirinča od kojeg većina dolazi iz Laosa.
foto: b92.net Reč je o pirinču sa polica kineskih dućana, tačnije o skupoj sorti pirinča “vučang” koja je napravljena od plastike. Reč je o mešavini krompirovog brašna, sintetičke smole i najlona, a u smesu se dodaje aroma kako bi imala ukus pravog pirinča. Kako bi bili sigurni da pirinač koji ste kupili nije lažan, postoji nekoliko jednostavnih metoda pomoću kojih možete to da proverite. Test s vodom U čašu vode sipajte kašiku sirovog pirinča.
