Mrsno i slasno: Najbolja kobasica ima 70 odsto mesa
Kurir 29.12.2016
Privredna komora Srbije sprovela je prvo nacionalno nadmetanje kobasičara, na kome su ustanovljeni standardi koje najbolji brend mora da ispuni
Epitet „najbolja srpska kobasica“ ubuduće će nositi samo barene kobasice koje sadrže 70 odsto prvoklasnog svinjskog mesa od buta ili vrata. Upravo tu količinu mesa sadrži barena kobasica koju proizvodi kompanija „Bačka“ i koja je proglašena najboljom na prvom takmičenju u pravljenju kobasica od mesa s domaćih farmi koje je organizovala Privredna komora Srbije. Odluka žirija Odlukom žirija sastavljenog od 21 uglednog stručnjaka, brend najbolja
