Salata od belog mesa, pršute i dinje
Telegraf 02.01.2017 | Telegraf.rs

Van sezone, dinju možemo da nađemo u bolje snabdevenim marketima - pa priuštite sebi malo praznične egzotike!
Sastojci: – 100 g pršute – 250 g kuvanog belog mesa – 2 struka celera – 200 g špageta (skuvanih i sitno isečenih) – 100 g kocki dinje – mala konzerva artičoke – 100 g mariniranih pečurki – kašika paradajz pirea – 3-4 kašike majoneza – 2 kašike sirćeta – so i biber po ukusu Priprema: Meso isecite na trake, lišće celera sitno isecite, pomešajte sve to sa špagetama, kockama dinje, artičokama i mariniranim pečurkama. Napravite preliv od paradajz