Perfektan šiš kebab

Sastojci: – 500 g ovčetine od buta (ili junetina kao zamena) – 250 g dimljene slanine – 12 krupnih pečuraka – 2 crvene veće paprike – čaša ulja – 2 mala crna luka – so i biber – timijan – lovor – pirinač Priprema: Pečurke operite i skinite im nogice. Meso, paprike i slaninu isecite na jednake kocke. Na ražnjić slažite naizmenično komad mesa, papriku, slaninu, pečurku, i tako redom dokle ima materijala. Završite uvek sa paprikom. Pripremljene