Žitarice kombinujte sa mahunarkama
Večernje novosti 07.01.2017 | V. N.

Najbolje da se jedu u kombinaciji sa mahunarkama - pasulj, grašak, bob, soja, jer organizam dobija sve neophodne aminokiseline
OSIM pirinča, palente, testenina i hleba bogat izvor ugljenih hidrata su i žitarice od celog zrna prosa, ječma i ovsa. Nutricionisti savetuju da je najbolje da se jedu u kombinaciji sa mahunarkama - pasulj, grašak, bob, soja, jer u tom spoju organizam dobija sve neophodne aminokiseline. Ove aminokiseline ključne su u očuvanju elastičnosti krvnih sudova i zdravlja srca, dok su žitarice od celog zrna bogate dijetalnim vlaknima koja pospešuju