Da li su teflonski tiganji opasni po zdravlje?
Press 09.01.2017
Kao da već nije dovoljno teško voditi računa o zdravoj ishrani, sada treba da pazimo i na posuđe u kome kuvamo.
Prošle nedelje je Agencija za zaštitu životne sredine Sjedinjenih Američkih Država izdala strože ograničenje o upotrebi EPA hemikalija, prenosi Gardijan. Te hemikalije, koje su u brojnim istraživanjima povezane sa rakom jetre i pankreasa, ključne su za pravljenje neprijanjajućih tiganja. Agencija za zaštitu životne sredine saopštila je da se ova hemikalija akumulira u ljudskom organizmu i iako nema očiglednih dokaza o njenom štetnom dejstvu,