Piletina koju jedemo zapravo nema ukus piletine
Radio 021 10.01.2017 | Klix.ba
Naučnici tvrde da je piletina nekad bila bogatog ukusa i veoma skupa, dok ova piletina koju jedemo danas zapravo nema ukus piletine.
Kako je postala dostupna svima, počela je sve brže da se proizvodi, a njen kvalitet je sve više opadao. Godine 1923. bilo je potrebno 16 nedelja da se uzgoji savršeno pile teško jedan kilogram, a već 1933. godine je uzgajivačima bilo potrebno dve nedelje manje. Trend se nastavio, a naučnici tvrde da piletina koju danas jedemo uopšte nema ukus piletine jer se uzgajivači nisu bavili kvalitetom i ukusom, već su gledali njenu veličinu i boju.
