Перфектно крцкави крекери са сиром

Састојци: – 100 г путера – 100 г брашна – прстохват соли – бибер (или љута паприка) – 50 г ренданог сира (гауда, ементалер) – 50 г ситно ренданог пармензана – јаје – мајчина душица Припрема: Путер насеците на коцкице. Брашно помешајте са сољу, бибером, сиром и пармезаном, па додајте путер и натрире га рукама. Умесите га тек толико да се повежу, немојте месити предуго. Од теста обликујте лопту, умотајте је у пластичну фолију и оставите у