Vegani će poludeti od sreće: Istraživači napravili algu s ukusom slanine

Istraživači u Oregon Stejtu patentirali su novu vrstu morske alge koja, kada se skuva, ima ukus slanine. Morska alga, oblik crvene morske alge, izgleda kao pomalo providna zelena salata. Ona takođe sadrži duplu hranljivu vrednost kelja i raste veoma brzo. Foto: Profimedia -Kako navodi istraživač Kris Lengdon, njegov tim je počeo da gaji novu vrstu, dok je pokušavao da pronađe dobar izvor hrane za jestive morske puževe ili školjke, koji su veoma