Mesni rolat s blitvom
Alo 17.01.2017
Dobar obrok za ljubitelje i mesa i povrća!
Sastojci: 500 g sveže blitve, 80 g praziluka, 250 g mlevene junetine, vezica peršuna i vlašca, dva jajeta, kašičica senfa, dva čena belog luka, dve pune kašike prezli, so, mleveni crni biber, mešavina začina, osam tanko sečenih šnita suvog vrata, ulje Priprema: Blitvi odsecite beli, tvrdi deo i obarite je u kipućoj vodi. Kuvajte je pet minuta, dok ne omekša. Mleveno meso izmešajte u činiji sa senfom, seckanim peršunom, vlašcem i jajima. Na ulju
