Svinjska pečenica s jabukama je nezaboravni užitak!
Telegraf 23.01.2017 | Telegraf.rs
Jabuke, luk i ukus žalfije....
Sastojci: – 1,5 kg svinjske pečenice – 2 kašičice soli – kašičica mlevenog bibera – 2 kašičice sušene majčine dušice – 3 srednje velike jabuke – 2 srednje glavice luka – 10- 15 listova sveže žalfije Priprema: Rernu zagrejati na 220 stepeni. Pomešajte so , biber i majčinu dušicu, pa time sa svih strana natrljajte meso. Stavite ga u pleh i pecite pola sata. Kada mu kožura postane hrskava, smanjite vatru na 180 stepeni i nastavite da pečete još
