Jednostavni bezglutenski hleb koji se ne mesi
Telegraf 24.01.2017 | Telegraf.rs

Svež hleb bez loma u kuhinji!
Uzmite plastičnu posudu za merenje na kojoj piše „brašno“ i u nju sipate ukupno pola kilograma bezglutenskog brašna: – oko 200 g kuruznog brašna – oko 150 g integralnog pirinčanog brašna – oko 150 g heljdinog brašna Ovo se dobro izmeša i 1/4 mešavine se skloni u činijicu. U tu činijicu ubacite i ravnu kašičicu sode bikarbone i ravnu kašićicu praška za pecivo i ostavite sa strane. One 3/4 mešavine sipajte u posudu za mešenje, dodajte 1 kašiku