Povratak tradicionalnoj industriji: Zlatni recept iz vojvođanske ravnice

Posle novogodišnjih praznika na strana tržišta putuje sušeni paradajz kojeg je „vojovođanski Italijan“, Vilijam Šiardis, proizveo u Srbiji. Preduzimljivi preduzetnik stigao je do ove ideje, neuobičajene za naše podneblje i kulinarsku tradiciju, na način koji je za nas, takođe, najčešće neuobičajen. Poslujući u drvnoj industriji, uporedo se okušavao i u drugim poslovnim poduhvatima, sve dok nije shvatio da bi proizvodnja sušenog paradajza u