Domaća goveđa supa, zanosnog mirisa

Telegraf 04.02.2017  |  Telegraf.rs
Domaća goveđa supa, zanosnog mirisa

Sećanje na bakinu kuhinju...

Sastojci: – 800 gr ribića (rebra, grudi, rozbratna) – jedna šuplja kost – 8-9 srednjih, većih šargarepa – 6 korena peršuna – 1-2 paškanata – 1 koren celera sa listom – 1 srednji do veći crni luk – 3 manja krompira – 7-8 bibera u zrnu – 1-2 kašike začina – 1 veza peršunovog lista – domaći rezanci za supu – ren Priprema: U veći lonac u hladnu vodu staviti oprano meso i kosti (ako nema ribića, dobra je i kombinacija rozbratne uz obavezno juneća

Telegraf »

Komentari

Najnovije vesti »