Zašto tamjanika ne može da parira malvaziji

Retko koja regija koja se nalazi na svetskoj vinskoj mapi može da se pohvali podatkom da je uspela da od autohtone sorte napravi, u širim razmerama prepoznatljiv, brend. Upravo to je pošlo za rukom vinarima iz Istre. Reč je o fenomenu istarske malvazije, koja sa drugim belim sortama čini više od 70 odsto zasada vinove loze u istarskoj regiji koja se, inače, može pohvaliti najdužom tradicijom uzgajanja vinove loze i proizvodnje vina u Hrvatskoj -