Imamo jedini u svetu, Srbija ipak nezainteresovana
Vesti online 12.02.2017 | b92.net, Vestionline

Tvrdnje mnogih stručnjaka da otpad zapravo ne postoji i da se sve može iskoristiti za dalju preradu, obistinile su se u proizvodnji pečuraka u Srbiji. Upravo takvu tehnologiju naši proizvođači su predstavili i poljoprivrednicima iz Evrope.
I mi konja za trku imamo, u ovom slučaju potpuno jednistvenu tehnologiju za gajene pečuraka. I upravo nju smo preneli poljoprivrednicima iz Evrope. "Eko fungi" je protekle nedelje ugostio dvadesetak proizvodjača iz cele Evrope, i pokazao im jedinstvenu proizvodnju. Sve kreće od dobrog konjskog stajnjaka, može i pileći ali za njega je potrebna dodatna prerada. U dugogodišnjim naporima da ukažu na značaje proizvodnje šampinjona i bukovače,