Kako se peku sitni kolači?
Telegraf 16.02.2017 | Telegraf.rs

Dobro je znati nekoliko načelnih principa...
Ako u recpetu nije napisana temperetura na kojoj se peku kolačići – ništa strašno. POstoje neke opšta pravila kojih možete da se držite… – Sitni kolači se najčešće peku na temperaturi od 180°C do 200°C. – Izuzetak su princes-krofne i kolači od lisnatog testa, kao što su paštetice, salčići i slično, koje se moraju staviti u zagrejanu rernu i to na 250°C. – Isto tako, kiflice od oraha i puslice od belanaca, kao i ostali kolači, koje treba više