Orasnice na tradicionalni način

Sastojci: – 2 belanca – 6 šoljica šećera – 1 kašika alkoholnog sirćeta – 150 g mlevenih oraha Priprema: U posudu staviti belanca, šećer i sirće i mutiti smesu otprilike 20 minuta, tj.dok smesa ne bude čvrsta,da se ne razliva. Kada je smesa umućena, kašičicom vaditi loptice i valjati ih u mlevene orahe kao štapiće, a potom ih redjati u pleh na papir za pečenje i savijati u oblik polumeseca ili po zelji. Peći na temperaturi oko 120°C oko 40