Savršen domaći pomfrit iz rerne

Sastojci: – 6 većih krompira, brašnjava vrsta – 2 kašike maslinovog ulja – ½ kašičice ili po ukusu, belog luka u prahu – krupnija morska so – sveže mleveni biber – kašika-dve sitno seckanog korijandera Priprema: Krompir oljuštiti, dobro oprati i oribati sa četkicom za krompir. Iseći na štapiće debljine po vašoj želji i ostaviti ih u hladnoj vodi nekoliko minuta. Ocediti ih, osušiti sa kuhinjskim papirom i staviti u suvu posudu. Osušeni krompir