Naučnici o hrani koja padne na pod: Pravilo pet sekundi ima smisla
Radio 021 15.03.2017 | B92

Naučnici su potvrdili ono što većina ljudi pretpostavlja: da pravilo pet sekundi ipak ima smisla.
Stručnjak za mikrobe profesor Entoni Hilton sa Aston univerziteta smatra da hrana uglavnom ne prikupi veliku količinu štetnih bakterija, ako nekoliko sekundi provede na podu. "Dobar test je da pogledate da li na zalogaju ima vidljive prljavštine. Ako ima, logično je da nećete pojesti", kaže on. "Ipak, jedenje hrane koja je ispala na pod nikad ne može biti bez rizika". On objašnjava da to zavisi od tipa poda, ali i vrste namirnica i vremena koje