Srpski restorani dobijaju "zvezdice" na ulazu, neki će i čuvati decu
Radio 021 26.03.2017 | Dnevnik, Foto: Pixabay
Širom Srbije već mesec dana traje dobrovoljna kategorizacija restorana po Pravilniku o standardima koju sprovodi Poslovno udruženje hotelsko ugostiteljske privrede Srbije HORES.
Kategorizaciju HORES sprovodi s lokalnim samoupravama i kancelarijama za mlade jer su pravilnikom profilisana zanimanja, na primer sobarice i recepcionare, koji postoje u klasifikaciji radne snage u restoranima, ali nisu profilisana na tržištu rada. Srpski restorani nisu obuhvaćeni obaveznom kategorizacijom od 2010. godine pa je, po rečima direktora Poslovnog udruženja HORES-a Georgi Genova, neophodno sprovesti standardizaciju radi sve većeg
