Grčki hleb sa maslinama
Kurir 29.03.2017

Priprema
1 Razmutiti kvasac s polovinom vode i ostaviti da nadođe. U vanglu sipati brašno i dodati nadošli kvasac, ostatak vode, ulje i so. Sve dobro umesiti u glatko mekano testo. Otaviti ga pokriveno krpom da se udvostruči. Nakon toga ga premesiti i razvaljati u krug promera 20 cm. 2 Testo posuti seckanim maslinama, lukom i nanom, preklopiti ga i lagano premesiti. Podeliti ga u dva dela i oblikovati 2 hleba. Svaki nožem zarezati na nekoliko mesta i