Pravilo turske kuhinje - ništa bez pite: Prolećne rolnice kakve do sada niste probali (VIDEO)
Story 31.03.2017 | Izvor: Lepaisrećna.rs, Milena
Ove pitice možete poslužiti i četvrtaste, bez obzira na to što su originalne jufke okrugle...
Sastojci: 3 četvrtaste jufke (kod njih su jufke okrugle i veće od naših) 300 g sira 1 jaje po 2-3 grančice mirođije i peršunovog lista 1 kašičica aleve paprike Priprema: Svaku jufku podeliti na četiri dela po dijagonali, a zatim svaki deo prepoloviti da se dobije 8 komada u obliku trougla, piše Lepa i srećna. Na najširi kraj trougla staviti nadev od sira izmešanog sa jajetom, isecakinm začinskim biljem i alevom paprikom, saviti ivice i urolati
