Prevara veka? Lekovitost vitamina c je zapravo jedna ogromna laž?

Časopis "Popular Science" koji ima jak kredibilitet u svetu nauke, objavio je tvrdnje koje mogu da promene dosta toga u medicini, a i gastronomiji. Lajnus Poling, dobitnik dve Nobelove nagrade, doprineo je otkrivanju prirode brojnih hemijskih veza, prepoznao anemiju srpastih ćelija kao molekularnu bolest, uneo revoluciju u naše poimanje evolucije primata, razjasnio neke od najčešćih proteinskih struktura i naširoko je poznat kao "otac