Pileća supa sa šargarepom i celerom
Telegraf 11.04.2017 | Telegraf.rs
Klasika koja dobro zagreje stomak za glavno jelo!
Sastojci: – 400 g pilećeg mesa – 2 kašike putera – 2 kom šargarepe – 1 glavica luka – 3 kom krompira (izrezan na kockice) – 1/2 šoljice graška – 2 struka celera – 2 kašike griza – 1 žumance – 1 šaka peršuna – so, biber, začin Priprema: Piletinu staviti u šerpu, dodati začine, zaliti vodom i kuvati. Kuvanu piletinu izrezati na manje komadiće i staviti da se kuva. U drugoj šerpi na puteru propržiti luk, šargarepu i celer 10 minuta, dodati krompir,
