Kako da savršeno skuvate jaja za Uskrs?
Novi magazin 14.04.2017 | B92
Svake godine iste dileme, koliko dugo da kuvamo jaja, šta ako puknu, ili ako se ne oljušte lepo? Evo par saveta kako da vam se to ne desi.
Kupovina jaja Najbolje je da kupite sitnija ili jaja srednje veličine, ona su obično tvrđa. Ako možete, uzmite domaća jaja, ili na pijaci od nekog za koga znate da gaji kokoške. Takođe je bolje da kupite što svetlija jaja ili ona skroz bela jer ona bolje primaju boju. Kuvanje jaja Svežinu jaja proverite na sledeći način: zaronite ih u hladnu vodu, ako potonu sveža su, ako isplivaju, daleko su od svežih. Jaja je najbolje da kuvate na tihoj vatri,
