Recept iz 1939: Piletina u paradajzu

Prenosimo vam recept za tradicionalni srpski ručak kako su ga pravile naše prabake. Recept je iz čuvenog Patinog kuvara, a mi ga prenosimo u originalu. Očišćeno pile oprati i iseći na komade, staviti ga u lonac, naliti hladnom vodom i metnuti na štednjak da se kuva. U isto vreme staviti na štednjak i lonac sa 1 kilogramom opranih i na komade isečenih paradajza, nalivenih s malo vode. U paradajz staviti 2 glavice očišćena crna luka, 1 baburu,