Jednostavna italijanska pica sa paradajzom
Telegraf 18.04.2017 | Telegraf.rs

Osetite čari italijanske kuhinje!
Sastojci za 2 osobe: Testo: – 1.5 šolja brašna – 2 kašičice soli – 1.5 kašičica suvog kvasca – 1 kašičica maslinovog ulja – voda Fil: – 1 crveni paradajz – 1 narandžasti paradajz – 6 kašika pica sosa ili pica kečapa – 1 kašika peršuna ili bosiljka, sitno seckano – 4 šampinjona – 150 g mocarele, isečene na krugove – 50 g mocarele, sitno izrendane Priprema: Testo: Rastopiti kvasac u malo vode. Pomešati sve sastojke i umesiti glatko testo. Ostaviti