Supa od cvekle i jabuke sa celerom
Telegraf 22.04.2017 | Telegraf.rs
Zdrava supa za decu i odrasle!
Sastojci: – 500 g crvene cvekle – 1/4 celera – 2 šargarepe – 1 crnog luka – po ukusu mlevenog kima – 1 kašičicu maslinovog ulja – 2 (manje) kisele jabuke – 1 l vruće vode – 1 kašika jabukovog sirćeta – 4 kašičice rendanog rena (opciono) Priprema: Povrće očistiti i grubo iseckati, zagrejati ulje, pa dodati povrće i kim, promešati, naliti vrelom vodom, poklopiti lonac i kuvati dok povrće ne omekša. Pred kraj kuvanja dodati grubo iseckane jabuke
