Ćuftice od spanaća i pirinča
Alo 10.05.2017
Ovaj recept je toliko jednostavan, da vam garantujemo da ćete često praviti ove sjajne ćufitce!
Sastojci: 1/2 kg spanaća 200 g pirinča 2 jaja so, biber 2 kašike prezli Priprema: Spanać očistite, operite i kuvajte desetak minuta u klučaloj slanoj vodi. Procedite ga, pa kad se prohladi, sitno iseckajte. Pirinač operite i skuvajte u slanoj vodi. Pomešajte pirinač, spanać, so, biber, jaja i prezle, pa od te mase nabrašnjenim rukama pravite loptice i pržite ih na vrelom ulju. Služite uz pavlaku.
