Evo šta je zaista crvena tečnost koja izlazi iz mesa - a nije krv

Crveni sok u sirovom mesu nije krv, iako mnogi misle tako. To je kombinacija vode i mioglobina – proteina koji dovodi kiseonik do svih ćelija mišića. Tokom pripremanja hrane za prodaju većina krvi se odstrani iz sirovog mesa, dok se ostatak zadrži u mišićima. Ne dozvolite da vas mesari prevare! Ovo je jedini način da provalite da li je meso pokvareno OPASNO: Evo šta može da vam se desi ako jedete meso! Miogoblin ima tamnu boju. Ako životinja